Torta per papà

Ieri era il compleanno del papà e con i bambini abbiamo fatto una torta veloce apposta per lui… Pan di Spagna bagnato con acqua e zucchero e aromatizzato al Rum, farcito con crema pasticcera e ricoperto di glassa al cioccolato.

Sopra, per decorare, ho steso uno strato di pasta di zucchero e vi ho intagliato le forme delle mani dei bambini. Finché si è trattato di fare la mano del Nano e del Terremoto, tutto ok… la manina della Patata è stato un po’ più complicato perché non stava ferma, ma quella del Topino è stata un’impresa: non teneva la mano aperta, ma cercava di afferrare la pasta di zucchero stringendo a pugno e quindi l’ho dovuta rifare 3-4 volte!!! Ma alla fine ci sono riuscita!!! 😛

Le manine le ho disposte intorno sulla superficie della torta. L’effetto è stato molto carino e può essere adatto anche per la festa del papà o della mamma.

Auguri!!!!

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Festa a tema “Pirati”: il buffet

Per la festa del Nano a tema “Pirati”, ho provveduto ad imbandire la tavola con i salati: panini preparati dall’uomo di casa (farciti con prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame e crema al tonno), pizza tagliata a fette, patatine al formaggio, pop-corn. Sui panini ho infilato delle bandierine che ho creato con il programma “Paint” e alcune immagini trovate in rete, stampandole e ritagliandole per poi incollarle doppie sugli stuzzicadenti.

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Festa a tema: “I pirati”

Per festeggiare il 7° compleanno del Nano con gli amichetti, quest’anno mi sono imbarcata in un’impresa piuttosto impegnativa dal punto di vista organizzativo, visto che nel frattempo sono anche ritornata al lavoro…

Come prima cosa, ho fatto gli inviti (alle 2 di notte della domenica, poiché abbiamo deciso la data con soli 5 giorni di anticipo) con un biglietto a forma di pergamena trovato in rete e modificato con il programma “Paint”, con cui ho aggiunto le scritte. Infine ne ho stampati 4 per foglio e li ho ritagliati perché il Nano li potesse distribuire il lunedì stesso.
Per l’ambientazione ho trovato alla “Metro” un festone con una fila di bandierine con il simbolo dei pirati (il teschio con le ossa incrociate). Poi ho creato delle bandierine da mettere sui panini e sulle fette di pizza, creandole sempre con il programma “Paint” e alcune immagini trovate in rete.

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Torta cioccolato e frutti di bosco

Oggi è il 7° compleanno del Nano e quindi era d’obbligo la torta… Essendo io tornata al lavoro e avendo un paio di commissioni da fare nel pomeriggio, il tempo per la torta si è ridotto al pre-cena… Quindi me la sono cavata con i miei soliti 3 strati di pan di Spagna bagnati con sciroppo di granatina e farciti con crema al cioccolato. Sopra la torta, uno strato di crema al cioccolato con i mirtilli a decorazione e della panna con i lamponi sopra… Il Nano ha apprezzato molto, il Terremoto ha rifiutato di assaggiare i frutti di bosco ma si è fatto fuori ben 2 fette di torta, la Patata ha fatto una crisi di pianto per il tris!!! 🙂


Auguri!!!!

Muffins e torta di compleanno

Oggi è il compleanno del Terremoto e ieri pomeriggio gli ho preparato dei muffins con dentro le gocce di cioccolata da portare all’asilo. Oggi li ha portati all’asilo per festeggiare con i suoi compagni e sono stati molto apprezzati, tanto che le altre mamme mi hanno chiesto la ricetta! 😛
Poi, con l’impasto avanzato, visto che avevo raddoppiato le dosi della solita torta soffice, mi è venuta fuori anche una torta da mangiare a casa stasera.
Così ci ho messo sopra una glassa di acqua tiepida e zucchero a velo per potervi attaccare degli smarties colorati e ci abbiamo messo la candelina…

Chissà chi avrà apprezzato più di tutti quei bei confettini colorati?? 😛

Auguri, Terremoto!!!

Torta al cioccolato e frutta secca

Oggi, con il vento freddo che tira fuori, mi faceva voglia accendere il forno e, inoltre, avevo voglia di una torta golosa… 😛

Così ne ho approfittato per realizzare una delle ricette del libro “Torte e dolcetti. Per le feste dei bambini, per divertirsi con loro in cucina”, che avevo preso in prestito a dicembre e non ho ancora restituito in Biblioteca… Tra le tante ricette golose, mi attirava particolarmente quella del “Dolce di Natale facile facile” e ho voluto provarla, seppur con qualche modifica…
Così ho utilizzato la farina normale e, al posto della composta di pere e mele o del miele, ho messo la crema al cioccolato e nocciole e, al posto del succo di arancia, ho messo del latte.

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Buoni propositi per il 2017

Ecco qui il mio resoconto dei lavori che ho fatto (e concluso) nel 2016:

  • hbavaglino_cupcakes_mar16o ricamato la bavetta con i cupcakes per mia figlia e per l’ultimogenito;carnevale_16a
  • ho creato anche quest’anno i costumi di Carnevale per i bambini (una  tunica da antico romano per il Nano e la mantellina da Cappuccetto Rosso per la Patata);

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Cupcakes agrumati

Oggi è l’onomastico del Nano e, un po’ per festeggiare e un po’ (di più) per tenerlo tranquillo, abbiamo decorato insieme i cupcakes agrumati che avevo cotto ieri sera.

cupcakes_agrumatiPer la base ho seguito la solita ricetta della torta soffice, con la sola aggiunta di aroma al cedro. Per la crema, invece, ho utilizzato una bustina di preparato che mi era avanzata da una confezione già pronta (la stessa che avevo usato tempo fa per i cupcakes al cioccolato), cui bastava aggiungere del formaggio fresco spalmabile e un po’ di burro. Una volta sbattuta la crema con le fruste elettriche, l’ho messa con la siringa sopra i cupcakes e il Nano e il Terremoto hanno aggiunto le decorazioni (palline, codette, smarties ecc.. colorati e decorazioni di cioccolato di vario tipo) con le loro manine! 🙂

Il risultato è stato apprezzato da tutti e il pomeriggio è trascorso in modo un po’ più tranquillo del solito!!! 🙂

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Avanzamento dei lavori di giugno

E con la fine di giugno e l’arrivo dell’estate, infine è arrivato il caldo!!! E con il caldo, la voglia di fare è un po’ diminuita… Ma, nonostante tutto, ecco gli avanzamenti apportati ai miei infiniti lavoretti: 😆

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Torta di compleanno di Superman

torta_superman1Dopo oltre un mese dalla data effettiva del suo compleanno, siamo finalmente riusciti ad organizzare la festicciola per il Nano con i compagni dell’asilo.
Per l’occasione, su suo espresso desiderio, gli ho preparato la torta di Superman. La base era una semplice torta al cioccolato (sulla ricetta della torta soffice, con aggiunta di cacao amaro), senza farcitura né altro, ricoperta di pasta di zucchero colorata.

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