Muffins e torta di compleanno

Oggi è il compleanno del Terremoto e ieri pomeriggio gli ho preparato dei muffins con dentro le gocce di cioccolata da portare all’asilo. Oggi li ha portati all’asilo per festeggiare con i suoi compagni e sono stati molto apprezzati, tanto che le altre mamme mi hanno chiesto la ricetta! 😛

Poi, con l’impasto avanzato, visto che avevo raddoppiato le dosi della solita torta soffice, mi è venuta fuori anche una torta da mangiare a casa stasera.
Così ci ho messo sopra una glassa di acqua tiepida e zucchero a velo per potervi attaccare degli smarties colorati e ci abbiamo messo la candelina…

Chissà chi avrà apprezzato più di tutti quei bei confettini colorati?? 😛

Auguri, Terremoto!!!

2 thoughts on “Muffins e torta di compleanno

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