Crostata ai frutti di bosco

crostata_copmpleannoPer il mio compleanno, visto che nessuno mi preparava una torta, me ne sono fatta una da sola!

Crostata con la crema, fragole, lamponi e mirtilli, ricoperti con la gelatina.

La pasta frolla era già pronta, per cui è bastato cuocerla e poi metterci la crema (già pronta anche quella) e lavare e tagliare la frutta e sistemarcela sopra! Infine, la gelatina a coprire la frutta (per migliorare la conservazione della frutta) e la crostata era pronta! Con le candeline sopra, è stata una torta di compleanno molto apprezzata! 😛

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