Anche noi con le “Mani in pasta” 2014

Ieri e oggi abbiamo partecipato alla IIIa edizione della manifestazione “Tutti con le mani in pasta”, organizzata dall’associazione “Etica del gusto” del Friuli. MAT0711-605x375

Ieri, sabato 29, sono stata con il Nano presso la gelateria “Fiordilatte” di Udine, ad imparare i segreti del gelato, ad assistere alla produzione del gusto fiordilatte (per cui la gelateria è famosa e da cui prende anche il nome) e del gusto speziale alla cannella e ad assaggiare il gelato appena uscito dalla macchina! Buonissimo!!! 😛 Yum!

ecavalloecavallo_1Oggi, domenica 30, invece, siamo stati presso il panificio pasticceria “Enzo Cavallo” (sempre di Udine), dove abbiamo visitato il laboratorio, assaggiato vari prodotti (fatti con le mani da chi ci aveva preceduto) e assistito alla preparazione dei biscotti natalizi… Purtroppo, il Nano ha iniziato a fare i capricci e ci è toccato abbandonare a metĂ  la preparazione… Perciò non sapremo mai come finiva… 🙁

Spero solo di riuscire a tornare uno dei prossimi giorni, almeno ad assaggiarli!

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