Stasera avevo della torta pronta da finire, quindi l’ho sbriciolata e impastata con della marmellata e ho fatto qualche cake-pop veloce veloce!
Dopo averli tenuti in freezer per un po’, dato il clima non proprio ideale per rassodare il cioccolato, li ho inzuppati alcuni nella cioccolata fondente e altri in quella al latte e cosparsi di granella di zucchero, mompariglia e codette di zucchero colorate.
Una rapidissima preparazione (il più del lavoro è stato sciogliere il cioccolato in microonde e far raffreddare i cake-pops in freezer!) per un risultato simpatico e di effetto immediato: appena messi in tavola erano praticamente già finiti, principalmente ad opera dei due maschi più grandi di famiglia!!! 🙂